Sebagai seorang blogger yang menyukai dunia kuliner, saya sangat antusias ketika mendapatkan kesempatan untuk mengikuti sebuah sharing session yang membahas cooking dan pastry. Acara ini tidak hanya memberikan wawasan baru mengenai teknik memasak dan pembuatan pastry, tetapi juga kesempatan langsung untuk mencicipi delapan resep yang telah dibuat oleh chef profesional. Tidak hanya itu, saya juga mendapat kesempatan bertanya, memperoleh gift eksklusif berupa apron, dan membawa pulang beberapa bahan kue untuk dicoba sendiri di rumah. Pengalaman ini benar-benar berkesan dan penuh ilmu yang bermanfaat!
Awal Mula Mengikuti Sharing Session Cooking & Pastry
Saya mengetahui acara ini dari salah satu sahabat saya yang mendaftarkan dan langsung tertarik untuk ikut serta. Setelah melakukan pendaftaran, saya menerima konfirmasi tempat dan jadwal acara. Begitu tiba di lokasi, suasana yang hangat dan penuh antusiasme langsung terasa. Ruangan dipenuhi dengan peserta yang memiliki minat serupa dalam dunia kuliner.
Mengenal Chef dan Konsep Acara
Sharing session ini dipandu oleh seorang chef berpengalaman yang telah berkecimpung di dunia pastry dan cooking selama bertahun-tahun. Chef tersebut dengan ramah memperkenalkan dirinya dan menjelaskan konsep acara, yakni demonstrasi pembuatan delapan resep andalan yang bisa kita praktikkan sendiri di rumah. Setiap peserta juga diberikan booklet yang berisi langkah-langkah pembuatan setiap resep serta tips khusus dari sang chef.
Delapan Resep yang Menggugah Selera
Salah satu bagian paling menarik dari acara ini adalah demonstrasi pembuatan delapan resep yang berbeda. Setiap resep memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi rasa, tekstur, maupun teknik pembuatannya. Berikut beberapa resep yang dipraktikkan:
BABKA Toast Bread
Roll Cake Pastry – Perpaduan antara danish pastry, brownies dan sponge cake.
Tart Brulee Cheese – Tips mendapatkan kulit pie.
Almond Crispy – Ini menurut saya adalah menu paling favorit.
Ramen Salty Cheese – Cara membuat ramen.
Baby Buncis Salted Egg
Nori Kare Snack – Ini adalah salah satu bonus tambahan resep
Assorted Dessert – Perpaduan antara sponge,agar-agar, whipping cream, dan toping buah yang meleleh dimulut.
Sesi Tanya Jawab yang Interaktif
Selain menyaksikan demonstrasi, peserta juga diberikan kesempatan untuk bertanya langsung kepada chef. Saya pun tidak melewatkan kesempatan ini untuk menanyakan beberapa hal, seperti:
Dalam pembuatan brownies sebaiknya menggunakan minyak atau mentega saja?
Bagaimana mendapatkan kulit tart yang baik?
Chef dengan sabar menjawab setiap pertanyaan dan memberikan tips serta trik tambahan yang sangat berguna.
Hadiah Apron Eksklusif dan Bahan Kue untuk Dicoba di Rumah
Salah satu kejutan menyenangkan dari acara ini adalah saya mendapatkan gift berupa apron eksklusif dengan logo brand produk. Ini menjadi kenang-kenangan yang spesial dan tentunya akan sering saya gunakan saat memasak di rumah.
Tak hanya itu, sebelum pulang, setiap peserta juga diberikan beberapa bahan kue seperti tepung, coklat, dan salty cheese, dan masih banyak bahan lainnya yang berkualitas tinggi. Hal ini tentu saja semakin menambah semangat saya untuk langsung mencoba beberapa resep di rumah.
Kesimpulan: Pengalaman yang Berharga dan Menginspirasi
Mengikuti sharing session ini benar-benar menjadi pengalaman yang berharga bagi saya. Selain mendapatkan ilmu baru tentang teknik memasak dan membuat pastry, saya juga mendapatkan inspirasi untuk lebih mendalami dunia kuliner. Tak hanya itu, momen mencicipi delapan resep lezat, bertanya langsung kepada chef, serta membawa pulang apron dan bahan kue menjadi highlight dari acara ini.
Bagi siapa pun yang memiliki ketertarikan dalam dunia kuliner, saya sangat merekomendasikan untuk mengikuti acara serupa. Selain memperkaya pengetahuan, pengalaman ini juga dapat menjadi ajang networking dengan sesama pecinta masakan.
Tidak ada komentar